Les plantes sont un autre moyen d'appréhender l'histoire, la géographie ou la sociologie.
Si vous connaissez des plantes qui racontent des histoires, ce post est pour vous

La mandragore :




Cette racine humanisée, « la main de gloire », de nos jours peu courante (un mythe pour beaucoup), source d'envie mais aussi de crainte révérencieuse, fait l'objet, essentiellement au Moyen Âge (de l'Antiquité jusqu'à la Renaissance), d'un culte macabre, d'ailleurs interdit par l'Église.

Les Grecs la nommèrent « plante de Circé la magicienne ». Symbole de fécondité, elle pouvait aussi révéler l'avenir ou rendre riche son propriétaire et lui porter chance. Dans la traduction du Bestiaire d'Oxford (manuscrit du Moyen Âge), la mandragore serait « l'arbre de la connaissance » dont Adam et Ève mangèrent le fruit. Dans le trentième chapitre de la Genèse, il est fait mention de mandragores (ou pommes d'amour selon les traductions). Léa, la première épouse de Jacob, avait cessé d'enfanter. Ruben, leur fils aîné, rapporte à sa mère des mandragores. Rachel, sœur de Léa, seconde épouse et la préférée de Jacob, demande à sa sœur de les lui donner. Celle-ci n'accepte qu'en échange de passer la nuit avec Jacob, ce à quoi Rachel consent. Léa concevra cette nuit-là et donnera plus tard naissance à Issacar en disant: "Dieu m'a donné mon salaire" (Genèse 30:14-18).

Les précautions lors de la cueillette sont classiquement énoncées dans les écrits de Paracelse (1493-1541) dont il existe diverses variantes décrites, mais figurent dans des manuscrits plus anciens, tels que ceux de Josèphe (37 à 90) ou Théophraste. Pour se procurer la racine de mandragore si dangereuse, il fallait des rituels magiques. Celui qui arrache la mandragore sans précaution, s'il ne devient pas fou en entendant les hurlements de la plante, sera poursuivi par sa malédiction...

Arrachage d'une mandragore.
Manuscrit Tacuinum Sanitatis, Bibliothèque nationale de Vienne, v. 1390.Selon les divers écrits décrivant les rituels, on sait qu'ils se déroulaient les nuits de pleine lune. Les mandragores qui poussaient au pied des gibets étaient très prisées car on les disait fécondées par le sperme des pendus, leur apportant vitalité, mais celles des places de supplice ou de crémation faisaient aussi parfaitement l'affaire. Des « prêtres » traçaient avec un poignard rituel trois cercles autour de la mandragore et creusaient ensuite pour dégager la racine, le cérémonial étant accompagné de prières et litanies. Une jeune fille était placée à côté de la plante pour lui tenir compagnie. On passait également une corde autour de la racine et on attachait l'autre extrémité au cou d'un chien noir affamé que l'on excitait au son du cor. Les prêtres appelaient alors au loin le chien pour qu'en tirant sur la corde il arrache la plante. La plante émettait lors de l'arrachage un cri d'agonie insoutenable, tuant l'animal et l'homme non éloigné aux oreilles non bouchées de cire. La racine devenait magique après lavage, macération et maturation en linceul ; elle représentait l'ébauche de l'homme, « petit homme planté » ou homonculus. Ainsi choyée, elle restait éternellement fidèle à son maître et procurait à son possesseur, prospérité prodigieuse, abondance de biens, et fécondité. Elle était vendue très cher en raison du risque à la cueillette, et ce d'autant plus que la forme était humaine, de préférence sexuée par la présence de touffes judicieusement disposées.
La Mandragore est aussi utilisée dans certaines formes de Vaudou.
Pour en savoir plus :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Mandragore
ou
http://images.google.fr/imgres?imgurl=http://www.lalorien.com/imgherbier/f864fad6eda3cfde285bb55768e5a7c6.jpg&imgrefurl=http://www.lalorien.com/plantes.php%3Fid%3D430&usg=__un1r9yk7JIUgo8AjRhtizTvUZV8=&h=340&w=340&sz=49&hl=fr&start=37&um=1&tbnid=Oihm33QS6LDBVM:&tbnh=119&tbnw=119&prev=/images%3Fq%3Dmandragore%26ndsp%3D20%26hl%3Dfr%26sa%3DN%26start%3D20%26um%3D1

La pâquerette :



Les pâquerettes sont des fleurs rustiques et très communes en Europe, sur les gazons, les prairies, les chemins et les zones d'herbe rase.
Elles ont la particularité, comme certaines autres fleurs d'herbacées, de se fermer la nuit et de s'ouvrir le matin pour s'épanouir au soleil ; elles peuvent aussi se fermer pendant les averses, voire un peu avant, ce qui permet dans les campagnes de prédire la pluie légèrement à l'avance.

... Oué ok ! me direz-vous mais ce qu'il y a de drôle, c'est une recette que l'on peut faire à partir de cette fleur :

- de l'huile d'olive solidifié (que vous mettez au frigo)
- 12 pâquerettes

Mettez le tout ensemble et laissez séjourner devant une fenetre pendant 3 jours, puis remettez au frigo et passez-vous ce baume sur les seins après chaque bain ou douche : vous aurez des seins de déesse.

La reine des prés :


voir aussi l'excellent gros plan de muriel dans le sujet "Essais" : http://sanvignes-en-ligne.fr-bb.com/la-chambre-noire-f30/essais-t1901.htm#11934

Cette plante est riche en dérivés salicylés au même titre que le saule (Salix alba) et a donné son nom à l'aspirine. Elle possède des vertus antirhumatismales.
Mais la reine des prés a été aussi utilisée comme aromatisant pour les crèmes et les desserts, pour les dentifrices et les boissons.
Pour en savoir plus :
http://larodz.chez-alice.fr/plantes/reine_des_pres.html

Merci mille fois, mais quelque chose m'as interpellé : les feuilles de la reine des prés ne ressemble pas à "ma carotte sauvage" celle ci ayant des feuilles de carotte et la racine à l'odeur très forte de carotte aussi, alors j'ai chercher et effectivement ce n'est pas la même plante (carotte commune DAUCUS CAROTA ombillifère de la famille des apiacées)qui de plus ressemble à une autre très dangereuse la cigue (CONIUM MACULATUM).
http://www.servimg.com/image_preview.php?i=16&u=14092916

Ah oui !!! t'as raison.
La carotte sauvage soigne parait-il la gueule de bois...
Et la gueule de bois n'est pas une forme de rhumatisme !

La framboise


On connait tous des recettes délicieuses avec des framboises et on connait les bienfaits qu'elle a sur notre corps juste quand on l'avale

Alors on va s'intéresser aux légendes :

Selon la légende, jadis toutes les framboises étaient blanches. Mais, un jour que Jupiter, encore petit enfant, faisait retentir les échos de la montagne de cris furieux à rendre sourds les Corybantes eux-mêmes, la nymphe Ida, fille de Mélissos, roi de Crète, voulut, pour l'apaiser, lui cueillir une framboise; elle s'égratigna le sein aux épines de l'arbuste. Le sang de la nymphe teignit à jamais les fruits d'un rouge éclatant.

En Allemagne, suspendre au-dessus des portes des branches de framboisier sauvage protège la maison.
Dans certaines régions, en cas de décès, on place des branches de framboisier dans toutes les pièces de la maison " afin que l'esprit du mort qui rôde encore alentour pendant plusieurs jours, se détache du lieu qui a été son domicile et perde l'envie d'y revenir ".

Le houblon :



Les Romains, croyant que le houblon suçait la sève des arbres sur lesquels il grimpait, l'appelèrent "lupulus (petit loup)". Luppolo signifie houblon en italien.

On connaît l'importance du houblon dans la fabrication de la bière. En effet, employé depuis le Moyen Âge pour aromatiser cette boisson - qui, jusque-là, portait le nom de cervoise - il a remplacé toutes les autres plantes (les achillées, aurone, genévrier, cirier, buis, gentiane, lierre terrestre de ce monde) qui servaient jadis à cette fin. En plus d'apporter une agréable amertume à la bière, il la protège, dans une certaine mesure, contre la prolifération de diverses bactéries Gram-positives qui risqueraient d'entraîner sa détérioration.

Ce que l'on sait moins, c'est que le houblon a aussi servi à fabriquer du levain pour le pain, le fameux sourdough (pâte aigre) que prospecteurs, trappeurs et coureurs des bois emportaient précieusement avec eux dans leurs lointaines expéditions. Précieusement parce que le levain, c'était ce qui faisait toute la différence entre une galette de pain insipide et dure et une miche à pâte moelleuse, exquisément ponctuée de centaines de petits trous d'aération, tendre à souhait et extrêmement goûteuse.

Le houblon a des vertus médicinales reconnues :
-Il calme l'anxièté, régularise l'humeur, agit sur la nervosité, les règles douloureuses et les troubles de la ménopause.

-Il est utilisé pour calmer les troubles du sommeil : dans les pays germaniques, on utilise des oreillers remplis de cônes de houblon pour favoriser le sommeil des enfants agités. Cette pratique, qui peut surprendre de prime abord, est en fait justifiée : les cônes renferment une huile essentielle volatile a l'origine des propriétés sédatives et hypnotiques du houblon.

-Il est aussi anaphrodisiaque

Alors bière ou pas bière ?